• 4 colheres( sopa) de colhada seca
• 2 colheres(chá) de suco de limão
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa
• 4 fatias de pão de forma integral
• 4 fatias de tomate bem maduro
• 6 fatias de peito de peru
• 4 folhas de alface lavada e secas
Modo de Preparo:
Tempere a coalhada seca com o suco de limão, o sal e a pimenta calabresa. Mistur bem. Distribua essa mistura sobre as fatias de pão. Corte o tomate em rodelas bem finas e distribua sobre duas fatias de pão. Por cima, assume as fatias de peito de peru e as folhas de alface. Feche com as fatias de pão restante.
Dica:
Se quiser, polvilhe mais pimenta calabres e sirva com suco de melancia
Fonte:
www.mdemulher.abril.com.br